Oliiviyrtti

Oliiviyrtti (Santolina viridis) on todellinen yrttiharrastajan aarre, joka yllättää intensiivisellä oliivin tuoksullaan ja maullaan. Tämän kauniin ja sirokasvuisen yrtin kirkkaanvihreät sekä hienojakoiset lehdet muodostavat tiiviin ja pensasmaisen kasvuston. Se näyttää erittäin upealta niin ruukkuistutuksissa terassilla kuin aurinkoisella yrttimaallakin.

Sen ainutlaatuinen maku sopii täydellisesti pastoihin, salaatteihin, kalaruokiin ja marinadeihin. Sitä voi käyttää mainiosti myös juomien koristeena tai peston joukossa tuomassa hauskaa ja yllättävää oliivista twistiä.

Oliiviyrtin hoito-ohjeet:

☀️ Sijoita oliiviyrtti mahdollisimman aurinkoiselle ja lämpimälle paikalle. Runsaassa auringonvalossa kasvin ihastuttavat aromit kehittyvät parhaimmilleen.

💧 Kastele säännöllisesti, mutta anna mullan kuivahtaa reilusti kastelujen välissä. Kasvi on kotoisin kuivilta alueilta eikä missään nimessä siedä jatkuvasti märkää kasvualustaa.

🌱 Lannoita niukasti miedolla luonnonmukaisella yrttiravinteella keväästä alkusyksyyn, sillä liiallinen lannoitus voi heikentää yrtin makua. Suomen talvessa oliiviyrtti talvehtii parhaiten viileässä ja valoisassa sisätilassa. Syötävänä kasvina se on täysin turvallinen.

• 10,5 cm ruukussa.
• Alkuperämaa Suomi, Puutarhan omaa tuotantoa.