Patioauringonkukka

Auringonkukka (Helianthus annuus) – Kesän aurinkoinen symboli

Auringonkukka (Helianthus annuus) on Pohjois-Amerikasta kotoisin oleva yksivuotinen kasvi, joka tunnetaan suuresta, auringon lailla loistavasta mykerökukinnostaan. Sen nimi viittaa kasvin kykyyn kääntää nuppunsa ja nuoret kukkansa seuraamaan auringon liikettä (heliotropismi).

Kasvatus onnistuu parhaiten aurinkoisella ja lämpimällä paikalla ravinteikkaassa maassa.  Säännöllinen kastelu ja lannoitus edistävät kasvua, ja korkeat lajikkeet voivat tarvita tuentaa.

Auringonkukka on paitsi näyttävä koristekasvi puutarhoissa ja maljakoissa, myös hyötykasvi. Sen ravitsevia siemeniä käytetään sellaisenaan, paahdettuina, leivonnassa sekä öljyn valmistukseen. Siemenet ovat myös tärkeää talviruokaa linnuille. Tämä iloinen kasvi on kesän ja positiivisuuden vertauskuva.

• 19 cm ruukussa
• Alkuperämaa