Juuripersilja
Petroselinum crispum tuberosum
1,45 €
Tilapäisesti loppu varastosta
Pitkät, sileät ja voimakkaanmakuiset juuret. Sekä juuret että lehdet voidaan käyttää. Juuret ovat melko paksut ja sopivat hyvin säilömiseen. Runsaslehtinen. Juuria käytetään keitoissa sekä pata- ja vihannesruoissa. Lehdillä voidaan maustaa monia eri ruokia. Viihtyy auringossa tai puolivarjossa syvässä, kuohkeassa ja humuspitoisessa mullassa. Kylvön jälkeen maata on pidettävä kosteana siihen asti kunnes itäminen alkaa.
| Paino | 0,01 kg (kilogramma) |
|---|
