Wasabi

Aito japaninwasabi on upea ja hieman harvinaisempi lisäys kenen tahansa viherpeukalon kokoelmaan. Eutrema japonicum hurmaa suurilla ja kauniin vihreillä lehdillään, jotka tuovat tilaan ihanan raikkaan tunnelman. Vaikka wasabi tunnetaan parhaiten juurakostaan raastetusta vahvasta tahnastaan, voit hyödyntää ruoanlaitossa täysin turvallisesti myös kasvin maukkaat lehdet ja varret. Tämä viileiden alueiden erikoisuus viihtyy parhaiten suojaisassa ja kosteassa ympäristössä. Voit kasvattaa sitä kesän yli ruukussa ulkona ja siirtää sen talveksi viileään sisätilaan.

Wasabin hoito:

☀️ Sijoita kasvi varjoon tai puolivarjoon. Suora ja kuuma auringonpaiste polttaa herkät lehdet nopeasti.

💧 Pidä kasvualusta tasaisen kosteana koko ajan. Huolehdi kuitenkin hyvällä salaojituksella siitä, ettei vesi jää seisomaan ruukun pohjalle.

🌱 Anna mietoa lannoitetta kasvukauden aikana. Kasvi nauttii viileämmistä olosuhteista ja sen voi talvettaa valoisassa ja viileässä huoneessa.