Herkullinen ja koristeellinen kasvi, Juurikas!
Tummanpunaiset varret ja vihreät lehdet. Varret paloitellaan ja höyrytetään tai keitetään lantun tapaan. Lehdet voidaan valmistaa pinaatin tavoin. Voidaan kasvattaa avomaalla, talvehtii kasvihuoneessa. Itäneiden versojen taimiväliksi harvennetaan noin 30 cm. Tarvitsee runsaasti lannoitusta. Istutetaan aurinkoiseen paikkaan ravinteikkaaseen ja kuohkeaan multaan.
- Siemenpussi
