Pitkät, sileät ja voimakkaanmakuiset juuret. Sekä juuret että lehdet voidaan käyttää. Juuret ovat melko paksut ja sopivat hyvin säilömiseen. Runsaslehtinen. Juuria käytetään keitoissa sekä pata- ja vihannesruoissa. Lehdillä voidaan maustaa monia eri ruokia. Viihtyy auringossa tai puolivarjossa syvässä, kuohkeassa ja humuspitoisessa mullassa. Kylvön jälkeen maata on pidettävä kosteana siihen asti kunnes itääminen alkaa.
Persilja, Juuri-
Petroselinum crispum tuberosum
1,45 €
Myymäläsaatavuus
Pukinmäki: 4
Verkkokauppa: 4 varastossa